UFRN abre cafetería en el Restaurante Universitario

Cumpliendo con acciones encaminadas a garantizar la permanencia de los estudiantes, la Universidad Federal de Rio Grande do Norte (UFRN) realizó la inauguración del Refectorio de la Zona 3 del Restaurante Universitario (RU), ubicado en el campus central, entre los Sectores de Clases 3 y 4. El rector José Daniel Diniz Melo participó de la inauguración de la placa de inauguración, en la tarde de este viernes 6, y recordó que el nuevo espacio fue el resultado de muchas discusiones con los estudiantes, con el objetivo de llevar más comodidad y calidad a los estudiantes. Servicios del Reino Unido.
Según el decano de Asuntos Estudiantiles (Proae), Edmilson Lopes Júnior, la construcción de la cafetería mejora la oferta de alimentos a los estudiantes prioritarios - que tienen un ingreso familiar bruto per cápita de hasta 1,5 salarios mínimos -, ya que podría reducir la longitud de las colas y el movimiento de los estudiantes de los Centros Tecnológicos (CT), Ciencias Exactas y de la Tierra (CCET) y Biociencias (CB), además de la Facultad de Ciencia y Tecnología (ECT), que no necesitarán desplazarse al centro RU.
Para la directora del sistema de Restaurantes Universitarios de la UFRN, Michelle Medeiros, la inauguración de la cafetería trae como principal logro la descentralización de la RU en el campus central, lo que hará el espacio más acogedor, además de permitir una mejor calidad del servicio. Según la nutricionista, el espacio tiene capacidad para alrededor de 280 personas, ofreciendo entre 1.200 y 1.400 comidas por turno.
Entre los estudiantes que cenaban en el momento de la inauguración, el estudiante de 8º período de Ingeniería Civil, Selasi Koblah Ayivi, dijo que nació en Ghana y está en la UFRN desde 2016. Almuerza y ​​cena en la cafetería, siendo el pollo asado su plato favorito, por ser más parecido a lo que comía en su país. "Sé que aquí están haciendo lo mejor que pueden. Estuve en otra institución educativa y encontré que el Restaurante de la Universidad UFRN es mejor", dice.
El Decano Daniel Diniz agradeció al equipo de RU la planificación y dedicación en su trabajo, con foco en mejorar los servicios de la unidad. El directivo también reforzó la importancia del diálogo constante con los estudiantes, ya que “los estudiantes son la razón de ser de nuestra universidad”, afirmó el profesor.