UFRN participa de programação do Festival Gastronômico no Quilombo de Sibaúma

Como parte da programação do Festival Gastronômico, a Comunidade Quilombola de Sibaúma realiza, entre os dias 01 e 03 de maio, um conjunto de atividades organizadas em parceria com o grupo de pesquisa CIRS, do Departamento de Antropologia, e por estudantes da Pós-graduação em Antropologia e do curso de Turismo da UFRN.

A iniciativa integra os projetos “Pesquisa e Extensão com Foco em Gestão Territorial, Direitos Culturais e Desenvolvimento em Comunidades Quilombolas”, o projeto de extensão “Educação Patrimonial no Quilombo de Sibaúma: Valorização dos Saberes Locais e Preservação Ambiental”, viabilizados pela CAPES, bem como o projeto “Culturas e conhecimentos locais, segurança alimentar e desafios frente às transformações socioambientais”, com apoio do CNPq.

A programação contará com feira quilombola, oficinas de preparação de bolo preto, marketing digital e berimbau, além de exposição fotográfica sobre a alimentação em Sibaúma. Também será realizada a primeira edição do “Festival de Filmes de Quilombo, no Quilombo”, com a pré-estreia do documentário “Território em Tese: Trajetórias Quilombolas”, produzido por pós-graduandos quilombolas, também com apoio da CAPES.

As atividades têm como objetivo promover a integração entre pesquisa, ensino e extensão, além de proporcionar experiências práticas para estudantes e comunidades.

A programação será realizada na Praça do Berimbau de Sibaúma e é aberta ao público.Confira a programação completa nos cards anexados. 

Confira a programação completa:

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